Arhivi Kategorije: Rastline

Zdravilni čaji za boj proti prehladu

Rastline,Zelišča,
Matevž

meta - zeliščni čajiV obdobju, ko so prehladi najbolj pogosti, je še posebej pomembno, da se zaščitimo pred njimi. Čeprav ne obstaja zdravilo, ki bi nas uspešno zaščitilo pred prehladom pa lahko najdemo številne zeliščne pripravke, s katerimi lahko uspešno zdravimo simptome.

Zeliščni čaji proti kašlju

Proti kašlju lahko uporabimo odličen pripravek iz čebule in kašlja. Za pripravek proti kašlju potrebujemo:

  • 1 veliko čebulo
  • kozarec tekočega medu
  • srednje veliko posodo
  • lijak
  • sterilizirano steklenico
  • prosojno folijo za živila

Olupite čebulo, jo razpolovite in nato polovico postavite v posodo. Čebulo prelijte z dovolj medu, da je čebula povsem prekrita. Posodo prekrijte s folijo za živila in pustite stati 3-4 ure. V tem času bo med iz čebule potegnil koristne snovi. Preko lija vso tekočino, ki se je nabrala v posodi pretočite v sterilizirano steklenico. Steklenico shranite v hladilniku in porabite v dveh dneh.

Odrasli lahko 4-5 krat dnevno vzamejo čajno žličko pripravka. Pri tem pripravek jemljemo, dokler simptomi ne izginejo. V kolikor bo kašelj trajal več kot teden dni, se morate kljub uporabi zeliščnih pripravkov oglasiti pri zdravniku, saj je lahko prišlo do pljučnega obolenja.

Čaji proti glavobolu

Zeliščni čaj, ki ga skuhate iz melise (Mellisa officinalis) je odlično sredstvo proti glavobolu in napetosti v glavi, ki jo povzroča prehlad. Za kuhanje čaja uporabite 4 sveže liste ali čajno žličko posušenih listov po osebi. Prelijte jih s prekuhano (vendar ne vrelo) vodo in pustite stati 5-10 min. Čaj popijte še topel in ga po potrebi osladkajte z medom.

Za lažje bronhialne okužbe

Z zeliščnim čajem iz materine dušice (Thymus vulgaris ali T. pulegoides) in izopa (Hyssopus officinalis) si lahko lajšate okužbe bronhijev in močan kašelj, še posebej, če ga dosladkate z medom. Čaj je odličen za čas pred spanjem, ko je kašljanje navadno najmočnejše.
Za pripravo potrebujete 3-4 cm dolg svež poganjek materine dušice in izopa oz. polovico čajne žličke posušenih poganjkov. Zelišča položite v čašo in jih prelijte s prekuhano vodo. Voda naj ne bo vrela, saj bodo drugače eterična olja ušla iz čaše. Čaj popijte še topel in ga po potrebi osladkajte z medom. V kolikor bo kašelj trajal več kot teden dni, se morate kljub uporabi zeliščnih pripravkov oglasiti pri zdravniku, saj je lahko prišlo do pljučnega obolenja.

Preverite tudi predloge pripravkov za blaženje prebavnih težav ali kako pripraviti tinkturo iz ameriškega slamnika.

Origano - okusni vrt

Origano je odličen dodatek številnim jedem

Rastline,Začimbnice
Matevž

Origano - okusni vrtOrigano s svojimi številnimi oblikami in barvami listov ni samo enkratna začimbnica, temveč tudi krasno poživi vaš okusni vrt.

Rastišče

Origano bo najbolje uspeval na sončnem rastišču in dobro odcednih tleh. Še posebej pomembno je polno sonce, saj bodo rastline proizvajale več eteričnih olj in bodo tako bolj aromatične. V kolikor boste ratlino posadili v težka tla, zemljo okrog rastline zmešajte z nekaj peska, da izboljšate odvodnjavanje. Odrasle rastline dobro tolerirajo sušo, zaradi česar so primerne tudi za sušnejše lege.

Izbor vrst in kultivarjev

Origano kot pokrovnica

Kultivar O. vulgare ‘Compactum’ zraste do 15 cm visoko in 30 cm v širino. Skupine majhnih rožnatih cvetov sedijo nad zelo aromatičnimi ovalnimi listi. Za nekaj večjo višino pa uporabite O. x onites, ki lahko zraste do 60 cm visoko. Zacvetel bo v beli in rožnati barvi. Njegovi svetlo zeleni listi bodo poleti porumeneli, kar je povsem normalno in ni znak težav.

Sorte, ki so tudi v okras

Origano O. vulgare ‘Aureum Crispum’ doseže 45 cm višine ima zanimive nagubane zlato rumene liste in rožnate cvetove. Pri kultivarju ‘Gold Tip’ pa so rumeno obarvani samo robovi listov. Z nežnejšo aromo je primeren v kombinaciji z zelenjavo. Aromatični belo-zeleni listi origana O. vulgare ‘Polyphant’ pa se krasno podajo k perutnini. Nekoliko nižji je O. dictamnus, ki zraste vsega samo 15 cm v višino. Do 60 cm visoko zraste kultivar ‘Rosenkuppel’, bo pognal temno zelene liste, ki bodo krasen kontrast rožnatim cvetovom.

Močna aroma

Kultivar origana ‘Hot and Spicy’ zraste 60 cm visoko in ima močno aromatične liste. Močno aromatičen je tudi kultivar O. vulgare ssp. hirtum ‘Greek’.

V kolikor pa je izbire preveč, poskusite s pritlikavim kultivarjem O. vulgare ‘Nanum’, ki ima nizko rast (do 30 cm visoko) in je idealen za obrobe gred. Njegovi listi so nekoliko manjši od ostalih kultivarjev, vendar nikakor ne zaostajajo v aromi.

Razmnoževanje

Večina kultivarjev lahko enostavno namnožujemo z delitvijo pozno pomladi. Origana O. vulgare in O. majorana pa lahko enostavno vzgojimo tudi iz semen. Semena posejte zgodaj spomladi in jih postavite na toplo (20°C). Semena bodo za kalitev potrebovala približno 10-20 dni.

Pobiranje origana

Liste poberite še pred cvetenjem. Pri pobiranju pazite, da ne boste pobrali več kot tretjine vseh listov, saj se rastlina sorazmerno počasi zarašča. Izberite vejice z zdravimi listi, ki imajo največ arome. Pri sušenju origano vedno ločite od ostalih začimbnic, saj lahko njegova močna aroma pokvari njihov vonj. Posušene liste shranite v temni posodi.

hermelika - okusni vrt

Hermelika – čudovito kitajsko zelišče

Rastline,Zelišča,,
Matevž

hermelika - okusni vrtHermelika izvira iz Kitajske in Koreje. V Evropi ga gojijo že od 16. stoletje, pri čemer je bila v Evropi cenjena predvsem zaradi zdravilnih učinkov.
V zdravilstvu se uporabljajo predvsem sveži listi, ki se jih polaga na rane. Lahko pa se iz njih iztisne tudi sok in iz njega naredi tinkturo.
Hermeliko najpogosteje uporabljamo pri oskrbi manjših ran in za razkuževanje ter preprečevanje vnetij pri opeklinah, čirih in vnetjih kože zaradi pikov žuželk. Poleg tega hermelika lajša tudi težave pri protinu in revmatizmu, priporočajo pa jo tudi za zdravljenje ran na želodcu, za uravnavanje kisline v želodcu in pri črevesnih obolenjih.

Rastišče

Rastlina uspeva na vseh tipih tal, čeprav ima najraje peščena in dobro prepustna tla. V naravi rastejo na pustih in suhih tleh, zaradi česar jih pogosto dodajamo na skalnjake.
Potrebuje sončno rastišče, uspevala pa bo tudi v svetli senci.
Z gnojenjem ne smete pretiravati, saj bo preveč dušika vzpodbudilo rast predolgih povešenih poganjkov, ki ne bodo v okras rastline. Za večjo gostoto poganjkov lahko slednje konec maja nekoliko porežete oz pincirate, s čimer boste spodbudili rast stranskih poganjkov.

Priprava zdravilnih pripravkov iz hermelike

Aromatizirano žganje

Aromatizirano žganje s hermeliko pripravite tako, da 50 g svežih listov hermelike namočimo v liter žganja in ga pustite stati tri tedne na sončnem mestu. Po treh tednih hermilikino žganje odcedite in prelijete v primerne steklenice.

Tinktura

Pripravite kozarec, v katerem boste pripravili tinkturo in vanj položite tretjino listov hermelike, ki ste jih predhodno natolkli. Nato dodajte dvakrat toliko 70% alkohola. Za tri tedne postavite na sončno mesto, nato pa precedite in tinktura je pripravljena. Več informacij o tinkturah najdete tukaj.

Imate kakšen domač recept ali izkušnjo? Delite jo z nami na naši Google+ strani.

meta - zeliščni čaji

Zeliščni čaji za prebavo

Rastline,Zelišča,
Matevž

Zeliščni čajiNa svojem vrtu lahko gojite številne rastline, ki jih lahko uporabite za lajšanje nekaterih težav s prebavili. Preberite kako si lahko lajšate težave s prijetnimi zeliščnimi čaji. Recepti so preprosti in praktično zastonj, samo sledite navodilom.

Vsi pogosto jemljemo naš prebavni sistem za nekaj neuničljivega, pri čemer lahko številne stvari pokvarijo našo prebavo. Zeliščna zdravila se lotijo težav prebavil na mestu problema tako, da delujejo pomirjajoče na živčni sistem in neposredno na prebavila.
Zeliščne čaje pripravljamo iz svežih ali suhih zelišč in nekoliko ohlajene prekuhane vode. Najenostavneje vodo pripravimo tako, da jo zavremo v kotličku, nato pa preštejemo do deset, preden z njo prelijemo zelišča.

Stimulirajmo prebavo

Metin čaj je preprost za pripravo in odlično zdravilo za slabo prebavo. Pomaga pri spodbujanju prebavnega trakta in sproščanju vetrov ter krčev.Za pripravko potrebujemo:

  • 5 svežih metinih listov ali
  • 1 čajno žličko suhih listov na osebo
  • vročo prekuhano vodo
  • med ali drugo sladilo

Metine liste položimo v čajnik in jih prelijemo z vročo vodo. Voda ne sme biti vrela, ker bi se eterična olja izgubila s paro. Pokrijte čajnik in pustite 5-10 minut, da se koristne snovi izločijo v vodo. Odcedite čaj in ga po želji sladkajte z medom ali drugim sladilom.

Pomirite zgago

Čaj iz janeževih semen je odlično nežno zdravilo za pekočo zgago. Njegova uporaba v medicinske namene sega vse v čase Rimskega cesarstva, ki so uporabljali semena in z janežem obogateno vino za zdravljenje pekoče zgage. Čaj iz janeževih semen je enostaven za pripravo – vse kar je potrebno je, da čajno žličko semen prelijete v vročo vodo in po petih minutah čaj odcedite.

Zmanjšajte napenjanje

Za zmanjšanje napenjanja lahko uporabite trajno kamilico (Chamaemelum nobile) ali enoletnico Matricaria recutita. Kamilični čaj pripravimo iz cvetov. Uporabimo približno štiri cvetove ali pol čajne žličke suhe snovi na kozarec. Prelite cvetove pustite stati 8 minut. Poleg za prebavila, so kamilice odlične tudi za živčni sistem, saj pomirjajo in sproščajo.

Preverite tudi predloge pripravkov za blaženje prehladov ali kako pripraviti tinkturo iz ameriškega slamnika.